Посудомоечные машины для общепита
  • Мобильные пункты питания
  • Посудомоечные машины

         

          Уже давно посудомоечные машины полностью вытеснили ручной труд. Они обеспечивают гораздо более тщательную очистку посуды, сокращают время мытья, экономят воду. Но самая главная причина, по которой отказались от ручного труда в пользу посудомоечных машин – это то, что посудомойщики не справляются с таким количеством посуды, которым оперирует даже небольшое предприятие питания. Промышленные посудомоечные машины же легко справляются с этой задачей.
     

           Как выбрать посудомоечную машину? Конечно же, необходимо учесть, какие характеристики играют важную роль. Давайте разберемся, какие.
     

           Для начала стоит подумать, какое количество посуды вы собираетесь вымыть. Некоторые посудомоечные машины настолько мощны, что могут помыть до 130 корзин посуды в час. Иногда требуется помыть немного посуды. Для этого очень удобна функция половинной загрузки – она позволяет экономно расходовать моющие средства, электричество, и воду.
     

           Также очень важно обратить внимание на габариты. По нормам СЭС необходимо, чтобы посудомоечные машины были расположены в отдельных блоках с канализацией и водой, а также расположение должно оставлять возможность для маневра обслуживающему персоналу.  Для небольшого кафе или бара, например, прекрасно подойдет стаканомоечная машина с фронтальной загрузкой, которая легко встраивается в барную стойку.
     

            И самое главное, на что стоит обратить внимание – это функциональность. Если на вашем предприятии питания используются котлы, то логично будет приобрести котломоечную машину.  Если же вы приобретаете оборудование для бара или кофейни, то лучше взять небольшую стаканомоечную машину.
     

            Ассортимент посудомоечных машин огромен, вы точно выберете то, что подойдет именно вам. В нашем каталоге вы можете ознакомиться с ассортиментом российских, а также зарубежных производителей, таких как Electrolux, Modular, Olis, Kromo, Luxia, Fagor, Dihr и многих других. Вы обязательно отыщете то, что подойдет именно вам!

     

    Партнёры